1、 随时保持工作服的干净、平整和佩戴名牌。 公文汇 www.gongwenhui.com

　　2、 依照制定的服务标准为客人提供服务。 稿子汇 www.gaozihui.com

　　3、 做好基本的和管家、主管安排的工作。 公文汇,办公文档之家

　　4、 以礼貌的态度询问客人所需。 公文汇 www.gongwenhui.com

　　5、 提供有礼貌、热情的服务。

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　　6、 与同事保持友好的关系。

　　7、 理解及掌握所制定的防火、健康、卫生和安全措施的条例。

　　8、 充分具备高标准的仪容、仪表和卫生。

　　9、 理解掌握茶馆所规定的员工手册及制度。

　　10、 担负其他的责任和分配的工作。

　　11、 积极依照茶楼对宴会的安排或更改。

　　12、 服务员之要件：

　　(1) 诚实不阳奉阴违，虚伪造假。

　　(2) 机警头脑灵活，反应灵敏，眼观四方，耳听八方。

　　(3) 勤俭做事认真，力求上进，生活朴实。

　　(4) 技能熟练，随时增进新知识。